Πανεύκολο Σουφλέ Σοκολάτας…για παιδιά!

 

Πανεύκολο Σουφλέ Σοκολάτας…για παιδιά!

Υλικά:

Για το Σουφλέ:

  • 200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
  • 120 γρ Ζάχαρη
  • 80 ml γάλα ή κεφίρ
  • 4 Κρόκοι αυγών

Για την Μαρέγκα:

  • 8 Ασπράδια
  • 40 γρ Ζάχαρη

 

Εκτέλεση:

Σε μια μπασίνα αδειάζουμε το μείγμα σοκολάτας
Προσθέτουμε την μαρέγκα και ανακατεύουμε αφράτα με μαρίζ μέχρι να ομοιογενοποιηθεί.
 
Αδειάζουμε το μείγμα στα φορμάικα και ψήνουμε στους 175’C για περίπου 12-15 λεπτά.